Que es el agua destilada en quimica

Contenidos
  1. ¿Para qué se utiliza el agua destilada?
    1. Agua destilada ph
    2. Agua destilada uso médico
    3. Punto de fusión del agua destilada

¿Para qué se utiliza el agua destilada?

El agua destilada es agua que ha sido hervida hasta convertirse en vapor y condensada de nuevo en líquido en un recipiente separado. Las impurezas del agua original que no hierven por debajo o cerca del punto de ebullición del agua permanecen en el recipiente original. Así pues, el agua destilada es un tipo de agua purificada.

El agua potable se ha destilado a partir del agua de mar al menos desde el año 200 d.C., cuando Alejandro de Afrodisias describió claramente el proceso[1] Su historia es anterior, ya que un pasaje de la Meteorológica de Aristóteles (II.3, 358b16) hace referencia a la destilación del agua[2] El capitán Israel Williams del Friendship (1797) improvisó una forma de destilar el agua, que describió en su diario[3].

En general, el agua no purificada podía provocar o interferir en las reacciones químicas, así como dejar depósitos minerales tras la ebullición. Un método para eliminar las impurezas del agua y otros fluidos es la destilación.

Por ejemplo, los iones que se encuentran habitualmente en el agua del grifo reducirían drásticamente la vida útil de las baterías de plomo utilizadas en coches y camiones. Estos iones no son aceptables en los sistemas de refrigeración de los automóviles porque corroen los componentes internos del motor y agotan los aditivos anticorrosión típicos de los anticongelantes[4].

Agua destilada ph

Cómo hacer tu propia agua destiladaNo quiero ponerme demasiado científico, pero esto es apasionante para mí. Utilizaremos agua en sus tres estados conocidos: sólido, líquido y gaseoso: Calentamos agua (líquido), la convertimos en vapor de agua (gas) y recogemos la condensación con ayuda de hielo (sólido). Es como volver a las clases de ciencias de secundaria. Probablemente encontrarás todo lo que necesitas en tu cocina. Una olla grande con tapa, una olla pequeña, agua, hielo y guantes de cocina para manipular los utensilios calientes.  Lleva algún tiempo que toda esta ciencia suceda, así que prepárate. En mi ejemplo, empecé con 8 tazas de agua en la olla grande. Después de 1 hora, había producido aproximadamente 1 1/4 taza de agua destilada. Para recrear una jarra de un galón de las que se encuentran en el supermercado, necesitaría unas 13 horas de destilación.Si sigue estos pasos, debería obtener un rendimiento cercano al 100%, pero sea cual sea la cantidad de agua destilada que quiera obtener al final, asegúrese de añadir agua adicional para no acabar calentando una(s) olla(s) vacía(s) al final del proceso, lo que puede dañar los utensilios de cocina.El hielo acelera el proceso de condensación.

Agua destilada uso médico

La destilación es uno de los métodos más antiguos para obtener agua pura. El agua filtrada se calienta hasta que se evapora y se convierte en vapor. Este vapor se recoge en un recipiente estéril, donde se condensa y vuelve a convertirse en agua. Como el agua tiene un punto de ebullición más bajo que la mayoría de los contaminantes (incluidos los minerales), éstos quedan atrás cuando el agua se convierte en vapor. El agua resultante es, por tanto, muy pura. Además, algunas aguas se destilan dos o tres veces: el agua condensada se hierve y se condensa una segunda o tercera vez.

Las materias orgánicas y los minerales inorgánicos son las impurezas más comunes del agua. Los materiales orgánicos suelen eliminarse mediante métodos de filtrado, como filtros físicos, filtros de carbono y membranas de ósmosis inversa (OI). Tras este pretratamiento, el agua se envía a través de un sistema DI, que contiene dos tipos de resina: catiónica y aniónica. Estas dos resinas atraen los iones positivos y negativos, respectivamente, sustituyéndolos por H+ y OH-. El H+ combinado con el OH- se convierte en H2O - agua. La combinación de filtros y resinas DI puede eliminar casi todos los contaminantes.Las diferencias de coste entre el agua desionizada y el agua destiladaCuando no se necesita agua de pureza extremadamente alta (doble o triple destilada), mucha gente se fija en el coste del agua desionizada frente al agua destilada a la hora de elegir entre los dos. El proceso de destilación puede llevar un tiempo relativamente largo, especialmente cuando es necesario hervir, enfriar y recoger grandes cantidades de agua. Además, este proceso requiere combustible para calentar el agua y un recipiente estéril donde almacenarla. Cuando el agua destilada se expone al aire a lo largo del tiempo, se convierte esencialmente en agua desionizada.

Punto de fusión del agua destilada

El agua destilada es agua purificada hirviendo el agua y recogiendo el vapor. El vapor se recupera condensando el vapor de agua más limpio en un recipiente nuevo. El proceso de destilación elimina la mayoría de las impurezas, por lo que es un método eficaz de tratamiento del agua.

La destilación del agua se remonta al menos a la época de Aristóteles. Se ha utilizado para desalinizar el agua de mar desde al menos el año 200 d.C., tal y como expuso Alejandro de Afrodisias. El agua potable suele destilarse dos veces o doblemente para garantizar una gran pureza. El agua bidestilada es tan limpia que a algunos investigadores les preocupa que pueda causar problemas de salud porque no contiene los minerales e iones naturales deseables en el agua potable.

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