Propiedades fisicas de los hidrocarburos

Contenidos
  1. 5 propiedades físicas de los hidrocarburos?
    1. Densidad de los hidrocarburos con respecto al agua
    2. Propiedades físicas de los hidrocarburos pdf
    3. Qué son los hidrocarburos

5 propiedades físicas de los hidrocarburos?

Respuesta : Los hidrocarburos son compuestos orgánicos formados por átomos esenciales llamados hidrógeno y carbonos. En la vida cotidiana, los hidrocarburos desempeñan un papel importante, y su estudio permite conocer en profundidad las propiedades y la preparación de sus grupos funcionales.

Respuesta : Los cicloalcanos son un tipo de hidrocarburo que posee uno o más anillos de carbono. Los átomos de hidrógeno están estrechamente unidos a estos anillos de carbono. Las propiedades físicas de los cicloalcanos son las mismas que las de los alcanos; sin embargo, poseen puntos de fusión y ebullición más altos. Además, tienen densidades más altas debido al mayor número de fuerzas de London implicadas.

Respuesta : En los hidrocarburos saturados, todos los átomos de carbono están hibridizados sp3. En cambio, en los hidrocarburos insaturados, todos los átomos de carbono tienen hibridación sp2 o sp. Los hidrocarburos saturados poseen una baja reactividad química. Los hidrocarburos insaturados poseen una reactividad química relativamente alta.

Densidad de los hidrocarburos con respecto al agua

Los hidrocarburos son sustancias no polares, con fuerzas intermoleculares débiles. Sus propiedades se ven influidas por la ausencia de fuerzas de atracción intermoleculares fuertes. Como grupo, tienen temperaturas de fusión y ebullición relativamente bajas, y son poco o nada solubles en disolventes polares, incluida el agua.

Las fuentes de estas sustancias para la industria y el comercio suelen ser los depósitos geológicos de gases ('gas natural') y el petróleo líquido, 'petróleo crudo'. Estas sustancias, junto con el betún sólido, constituyen el "petróleo", una palabra que en el uso informal se utiliza a menudo para describir sólo el material líquido. Estas materias primas se procesan de muchas maneras, normalmente primero por destilación para separar los componentes de hidrocarburos que contienen. En la destilación, los hidrocarburos se separan por puntos de ebullición, que corresponden a sus pesos moleculares. Las fracciones que contienen mezclas de sustancias de ebullición similar se recogen de las destilaciones y, a continuación, pueden seguir refinándose y/o transformándose en productos de valor creciente.

Propiedades físicas de los hidrocarburos pdf

Dado que los alcanos tienen propiedades físicas relativamente predecibles y experimentan relativamente pocas reacciones químicas distintas de la combustión, sirven como base de comparación para las propiedades de muchas otras familias de compuestos orgánicos. Consideremos primero sus propiedades físicas.

En la tabla \(\PageIndex{1}\}) se describen algunas de las propiedades de algunos de los 10 primeros alcanos de cadena recta. Dado que las moléculas de alcano son apolares, son insolubles en agua, que es un disolvente polar, pero son solubles en disolventes no polares y ligeramente polares. En consecuencia, los propios alcanos se utilizan habitualmente como disolventes de sustancias orgánicas de baja polaridad, como grasas, aceites y ceras. Casi todos los alcanos tienen densidades inferiores a 1,0 g/mL y, por tanto, son menos densos que el agua (la densidad del H2O es de 1,00 g/mL a 20°C). Estas propiedades explican por qué el aceite y la grasa no se mezclan con el agua, sino que flotan en su superficie.

Figura \(\PageIndex{1}\}): Vertidos de petróleo. El crudo cubre la superficie del agua en el Golfo de México después de que la plataforma petrolífera Deepwater Horizon se hundiera tras una explosión. La fuga se produjo a una milla bajo la superficie, lo que dificulta calcular el tamaño del vertido. Un litro de petróleo puede crear una mancha de 2,5 hectáreas (6,3 acres) de tamaño. Este vertido y otros similares recuerdan que los hidrocarburos y el agua no se mezclan. Fuente: Foto cortesía de NASA Goddard / MODIS Rapid Response Team, NASA.gov, Topics, Earth Features, Oil Spill(opens in new window) [www.nasa.gov].

Qué son los hidrocarburos

Los hidrocarburos son los compuestos orgánicos más simples, pero tienen interesantes efectos fisiológicos. Estos efectos dependen del tamaño de las moléculas de hidrocarburo y del lugar del cuerpo donde se apliquen. Los alcanos de baja masa molar -los que tienen entre 1 y aproximadamente 10 átomos de carbono- son gases o líquidos ligeros que actúan como anestésicos. Inhalar ("esnifar") estos hidrocarburos en gasolina o propelentes en aerosol por su efecto intoxicante es un grave problema de salud que puede provocar daños hepáticos, renales o cerebrales o la muerte inmediata por asfixia al excluir el oxígeno.    Las bombonas presurizadas de gas propano y butano, ambos destinados a ser utilizados como combustibles, son objeto de abuso como inhalantes.

Los alcanos líquidos con aproximadamente 5-16 átomos de carbono por molécula eliminan los aceites naturales de la piel y provocan sequedad y agrietamiento de la piel, mientras que los alcanos líquidos más pesados (aquellos con aproximadamente 17 o más átomos de carbono por molécula) actúan como emolientes (suavizantes de la piel). Mezclas de alcanos como el aceite mineral y la vaselina pueden aplicarse como película protectora. El agua y las soluciones acuosas, como la orina, no disuelven esta película, lo que explica por qué la vaselina protege la tierna piel del bebé de la dermatitis del pañal.

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