Conjunto de reacciones quimicas que ocurren en la celula

Contenidos
  1. El "empuje" necesario para iniciar una reacción química es el
    1. Donde tienen lugar las reacciones químicas en una célula
    2. Vía anabólica que convierte la energía del sol en energía química para su uso por las células.
    3. Membrana celular

El "empuje" necesario para iniciar una reacción química es el

Para que se produzca una reacción química, las moléculas (o átomos) que reaccionan deben primero chocar y después tener la energía suficiente (energía de activación) para desencadenar la formación de nuevos enlaces. Aunque muchas reacciones pueden producirse espontáneamente, la presencia de un catalizador acelera la velocidad de la reacción porque reduce la energía de activación necesaria para que se produzca. Un catalizador es cualquier sustancia que acelera una reacción pero que no experimenta un cambio químico por sí misma. Dado que el catalizador no se ve alterado por la reacción, puede utilizarse una y otra vez.

Las reacciones químicas que se producen en los sistemas biológicos se denominan metabolismo.  El metabolismo incluye la descomposición de sustancias (catabolismo), la formación de nuevos productos (síntesis o anabolismo) o la transferencia de energía de una sustancia a otra. Los procesos metabólicos tienen en común las siguientes características:

Donde tienen lugar las reacciones químicas en una célula

Las reacciones metabólicas pueden clasificarse como catabólicas, es decir, la descomposición de compuestos (por ejemplo, de glucosa a piruvato por la respiración celular), o anabólicas, es decir, la formación (síntesis) de compuestos (como proteínas, hidratos de carbono, lípidos y ácidos nucleicos). Por lo general, el catabolismo libera energía y el anabolismo la consume.

Las reacciones químicas del metabolismo se organizan en rutas metabólicas, en las que una sustancia química se transforma en otra a través de una serie de pasos, cada uno de ellos facilitado por una enzima específica. Las enzimas son cruciales para el metabolismo porque permiten a los organismos impulsar reacciones deseables que requieren energía y que no se producirán por sí solas, acoplándolas a reacciones espontáneas que liberan energía. Las enzimas actúan como catalizadores -permiten que una reacción avance más rápidamente- y también permiten regular la velocidad de una reacción metabólica, por ejemplo en respuesta a cambios en el entorno de la célula o a señales de otras células.

El sistema metabólico de un organismo determina qué sustancias le resultan nutritivas y cuáles venenosas. Por ejemplo, algunos procariotas utilizan el sulfuro de hidrógeno como nutriente, pero este gas es venenoso para los animales[1] La tasa metabólica basal de un organismo es la medida de la cantidad de energía consumida por todas estas reacciones químicas.

Vía anabólica que convierte la energía del sol en energía química para su uso por las células.

La estructura de una sección de una molécula de almidón se muestra en la Figura 1. Figura 1: Diagrama de la estructura química de una sección de una molécula de almidón (amilosa). El almidón es un polímero biológico de gran tamaño formado por muchas moléculas repetidas de glucosa. En la figura 1 se pueden ver 3 monómeros de glucosa que se unirían para formar almidón. En realidad, habría cientos (¡o incluso miles!) de monómeros de glucosa en una sola molécula de almidón.

Figura 2: Diagrama que muestra la descomposición de la amilosa (una forma de almidón) en las moléculas de glucosa que la componen. Este proceso libera energía en forma de ATP y es un ejemplo de reacción catabólica: una molécula de glucosa producida de este modo puede sufrir otras reacciones catabólicas. En la respiración celular, la glucosa se descompone para liberar energía ATP. Esto ocurre en presencia de oxígeno (aeróbicamente) en las mitocondrias o en el citoplasma cuando el oxígeno no está presente (anaeróbicamente).Reacción: Respiración celular aeróbicaGlucosa+OxígenoCarbondióxido+Agua(+Energía)Como podemos ver en estos ejemplos, las reacciones catabólicas son aquellas que descomponen moléculas

Membrana celular

ResumenLos compuestos químicos de una célula viva están en constante cambio. En un momento dado, en el interior de la célula se produce un gran número de reacciones diferentes, cuya suma se denomina metabolismo celular. Estas reacciones químicas tienen lugar en una serie de etapas bien reguladas, y es conveniente agrupar las etapas para obtener una ruta metabólica para un compuesto concreto.

En: Chemistry for the Life Sciences. Palgrave, Londres. https://doi.org/10.1007/978-1-349-16250-5_9Download citationShare this chapterAnyone you share the following link with will be able to read this content:Get shareable linkSorry, a shareable link is not currently available for this article.Copy to clipboard

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