Composicion quimica de los aceites esenciales
Estructura de los aceites esenciales
Los aceites esenciales de hojas, tallos y raíces de Piper caldense se analizaron por GC-MS. Se evaluó el potencial antibacteriano de los aceites frente a bacterias gramnegativas y grampositivas. Los principales componentes químicos que se identificaron en varias partes de esta planta fueron α-cardinal, α-muurolol, tujopsan-2-β-ol y δ-cadieno en las hojas, valenceno, pentadecano, elina-3,7-11-dieno α-terpineol en las raíces y terpine-4-ol, α-terpineol, α-cadinol 2-β-ol en los tallos. Los aceites de los tejidos mostraron actividad antibacteriana contra las bacterias analizadas, excepto Enterococcus faecalis. Este es el primer informe sobre la actividad biológica y la composición química del aceite esencial de P. caldense.
Los aceites esenciales de hojas, tallos y raíces de Piper Caldense se analizaron mediante CG-EM. El potencial antibacteriano de los aceites se evaluó frente a bacterias gram-negativas y bacterias gram-positivas. Los principales componentes químicos que fueron identificados de varias partes de esta planta fueron a-cardenal, α-muurolol, tujopsan-2-β-ol y δ-cadiene en las hojas, valenceno, pentadecano, elina-3,7-11-dieno α-terpineol en las raíces y terpina-4-ol, α-terpineol, α-cadinol 2-β-ol en los tallos. Aceites del tejido mostraron actividad antibacteriana contra las bacterias analizadas excepto por Enterococcus faecalis. Este es el primer informe de la actividad biológica y la composición química del aceite esencial de P. caldense.
¿Cuál es la composición de los aceites esenciales?
La actividad antioxidante de los aceites esenciales también se debe a ciertos alcoholes, éteres, cetonas, aldehídos y monoterpenos: linalol, 1,8-CineoIe, geranial/neral, citronelal, isomentona, mentona, y algunos monoterpenos: α-Terpineno, β-Terpineno y α-Terpinoleno [43].
¿Cuántas sustancias químicas contienen los aceites esenciales?
El número de componentes identificados suele oscilar entre 100 y 250, pero en algunos aceites (lavanda, geranio, romero) se han encontrado entre 450 y 500 sustancias químicas. Muchas sustancias químicas están presentes en un gran número de aceites, hasta un 98% en el caso del β-cariofileno y un 97% en el del limoneno.
¿Los aceites esenciales están compuestos por sustancias químicas?
Los aceites esenciales son mezclas de compuestos volátiles, generalmente no polares y liposolubles, que se producen en las especies vegetales. Cada aceite esencial vegetal está compuesto por una combinación de muchos constituyentes químicos, a veces incluso más de 100 compuestos diferentes en un solo aceite esencial.
Los aceites esenciales como fuentes naturales de compuestos aromáticos para cosméticos y cosmecéuticos
En general, los aceites esenciales puros pueden subdividirse en dos grupos distintos de constituyentes químicos: los hidrocarburos, formados casi exclusivamente por terpenos (monoterpenos, sesquiterpenos y diterpenos), y los compuestos oxigenados, que son principalmente ésteres, aldehídos, cetonas, alcoholes, fenoles y óxidos.
Ésteres: son los compuestos resultantes de la reacción de un alcohol con un ácido (lo que se conoce como esterificación). Los ésteres son muy comunes y se encuentran en un gran número de aceites esenciales. Son antifúngicos, calmantes y relajantes.
Aldehídos - son muy reactivos y se caracterizan por el grupo C-H-O (Carbono, Hidrógeno, Oxígeno). En general, son antiinfecciosos y tienen un efecto sedante sobre el sistema nervioso central. Pueden ser bastante irritantes cuando se aplican tópicamente (el citral es un ejemplo), pero pueden tener un profundo efecto calmante cuando se inhalan.
Cetonas: a veces son mucolíticas y neurotóxicas cuando se aíslan de otros componentes. Sin embargo, todos los efectos tóxicos registrados proceden de pruebas de laboratorio en cobayas y ratas. No existen casos documentados en los que los aceites con una alta concentración de cetonas (como la artemisa, el tanaceto, la salvia y el ajenjo) hayan causado nunca un efecto tóxico en un ser humano. Además, habría que consumir grandes cantidades de estos aceites para que produjeran un efecto neurológico tóxico. Las cetonas estimulan la regeneración celular, favorecen la formación de tejidos y licúan las mucosas. Son útiles en afecciones como el asma seca, los resfriados, la gripe y la tos seca, y se encuentran principalmente en aceites utilizados para el sistema respiratorio superior, como el hisopo, la salvia sclarea y la salvia.
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Actividad de inhibición de la tirosinasaTambién se evaluó la capacidad de inhibición de la enzima tirosinasa de los tres aceites como parte de nuestros esfuerzos por encontrar un tratamiento natural para el trastorno de hiperpigmentación de la piel. Los valores de la actividad inhibidora de la tirosinasa de los aceites esenciales de O. basilicum var. thyrsiflora, O. basilicum var. purpureum y O. x citriodorum y del ácido arbutínico (control positivo) se calcularon en 20,1 ± 1 4%; 11,5 ± 0,3%; 17,4 ± 0,9% y 81,5 ± 2,6%, respectivamente (Fig. 3).Fig. 3La actividad inhibidora de la tirosinasa de los aceites esenciales de O. basilicum var. thyrsiflora y O. basilicum var. purpureum, O. citriodorum. Para más detalles, véase Métodos
AA recolectó el material vegetal, obtuvo los aceites esenciales e identificó la estructura química de los componentes de los aceites esenciales; AM contribuyó a la preparación del manuscrito y mejoró el inglés; MP identificó las plantas, desarrolló los métodos y contribuyó a la preparación del manuscrito; NS desarrolló los métodos y preparó el manuscrito; AB probó las actividades biológicas de los aceites esenciales y analizó los datos; SA obtuvo los aceites esenciales y proporcionó los análisis químicos; AT supervisó el estudio y editó el manuscrito. Todos los autores han leído y aprobado el manuscrito.
Aromaterapia
4. ConclusiónLos aceites esenciales son el aceite de la naturaleza, enviados por la naturaleza, el espíritu de la naturaleza y el alma del bosque. Su aroma depende de su composición que, a su vez, depende del paquete enzimático de la especie vegetal. Este paquete enzimático puede verse influido por factores externos que pueden ser bióticos, dependientes de un organismo vivo, o abióticos, dependientes de moléculas o del clima y la geografía. El potencial farmacológico de este espíritu del bosque es un hecho. Pero la prueba científica de ese hecho está sujeta a malentendidos o malas interpretaciones. Quizá por eso es difícil que se recomiende un aceite esencial como medicamento oficial para una enfermedad. De hecho, hay muchas variaciones que podrían afectar a la composición química no en la planta, sino durante los procesos del aceite esencial, desde el momento de la recolección de la planta hasta el método analítico y la interpretación de los datos. Además, las plantas aromáticas que contienen estos aromas de la naturaleza están presentes sobre todo en las zonas tropicales del mundo, y la mayoría de esos países tropicales son países en vías de desarrollo, por lo que no disponen de equipos tecnológicos robustos para probar y demostrar la eficacia total de esos aceites esenciales, espíritu de la naturaleza. Para resolver estos pequeños pero cruciales problemas, los científicos deberían desarrollar una herramienta analítica sólida (FTIR, por ejemplo) y protocolos estándar de extracción y poscosecha para la estandarización de todos los aceites esenciales, no sólo en algunas farmacopeas locales, sino a nivel mundial.